Salut,
Le principe de la brasure est d'apporter de la matière (comme de la colle) pour créer un montage rigide de métaux.

Pour la brasure acier, inox, laiton, cuivre,..... on utilise des alliages de cuivre et d'argent. La température pour ce genre de brasure se situe en dessous du point de fusion de la matière brasée par ex. de l'acier ; en dessous de 1600°C
On utilise un chalumeau mélangeur pour ce genre de procédé. C'est un précédé assez cher car il faut disposer d'une bombonne d'acétylène, d'oxygène, un chalumeau mélangeur, de lunette de protection, un briquet d'allumage spécifique, de la matière d'apport (1€ la tige d'un mètre) et d'une ventilation adéquate.

Pour la brasure de l'alu c'est la mm chose, sauf que le chalumeau mélangeur dégage une chaleur trop élevée pour l'alu qui fonderai directement. L'alu fond à 660°C.
La température de la flamme du chalumeau doit être inférieur à celle de l'alu. IL faut fondre la brasure (a 382°C) et non l'alu. Sinon ce ne s'appelerai plus de la brasure mais de la soudure autogène.
Donc un petit chalumeau de Conrad ferai l'affaire.
Pour toute les sortes de brasures :
chauffer la matière jusqu'à ce quelle soit rouge
apporter la brasure, une mini goute suffit
la faire glisser dans les fentes a l'aide de la flamme
attendre que ca refroidisse
Attention : les métaux qui vont êtres assemblés ne doivent pas dépasser la couleur rougeatre, sinon c'est foutu pour la brasure